Krstarenje na kruzeru Karnevalski Lahor i još ponešto…

Danas kruzeri izgledaju kao neki grad. Ogromni su i imaju sve što treba jednom putniku.

Kako pučina povećava toplotu da bi privukla sledeću generaciju turista? Ogroman plutajući hotel, vodeni park i novi recept za krstarenje.

Krstarenje je jedna od najbrže rastućih delova turističke industrije. Za neke, boravak na pučini sa svim potrepštinama jeste čisto blaženstvo. Za druge, sedenje na palubi među stotinama drugih ljudi daleko je od toga.

Za turističku industriju, pitanje je kako odgovoriti na razne izazove a ujedno rasti.

Kada se vratimo u prošlost, a u pitanju je 1969. godina, moćna kraljica Elizabeta II je otputovala u Njujork. Ovo putovanje je bilo vesnik početka doba modernih krstarenja.

Kraljica Elizabeta II u brodu u poseti Njujorku 1969. godine.
Kraljica Elizabeta II u brodu u poseti Njujorku 1969. godine.

Pedeset godina kasnije, krstarenje je približeno narodu plutajućim gradovima.

Senzacija na moru. Dok kruzer čeka putnici uživaju u jahanju konja u moru, i kupanju, sunčanju na prelepim plažama. Uživanja tokom krstarenja.
Senzacija na moru. Dok kruzer čeka putnici uživaju u jahanju konja u moru, i kupanju, sunčanju na prelepim plažama. Uživanja tokom krstarenja.

Očekuje se da će se gotovo 22 miliona ljudi ukrcati na kruzere ove godine. To je mali broj putnika jer ima samo oko 410 brodova koji krstare svetskim okeanima i rekama.

Korporacija „Karneval“ (Carnival Corporation) je najveći igrač sa 9 brendova. Oni poseduju preko 100 brodova i nude razna krstarenja koja zadovoljavaju sve ukuse.

U narednom periodu zadatak ovih korporacija je da nauče kako da privuku mlađu generaciju, balansirajući demografiju s psihografijom.

Danas kruzeri izgledaju kao neki grad. Ogromni su i imaju sve što treba jednom putniku.
Danas kruzeri izgledaju kao neki grad. Ogromni su i imaju sve što treba jednom putniku.
Krstarenje kruzerom i zabava na brodu za mlade.
Krstarenje kruzerom i zabava na brodu za mlade.

Korporacija „Karneval“ izjavljuje da na njihovim brodovima, na različitim krstarenjima, nalaze se ljudi raznih godišta i primanja. Ta krstarenja se razlikuju po prirodi iskustva. Psihografija se bavi odabirom iskustva. To podrazumeva žurke. Na kruzerima su postavljene i staze sa visokim konopcima po kojima, gore u visini, hodate i doživljavate neobično iskustvo. Deluje opasno, adrenalin raste i cilj se postiže.
Nije više dovoljno ponuditi plovidbu morem. U budućnosti na brodu mora postojati avantura na visini.

Na njihovim brodovima vide se primeri eksperimenata, različitih načina upravljanja krstarenjem. Postoje više trpezarija. Na spratu je tradicionalni raposred. Doručak u 06,00 i 08,15 časova – nemojte zakasniti. Sprat niže obedujete kad želite. Odnosno, vi birate kada želite jesti, a zanimljivo je to što je taj sistem sve popularniji, pogotovo među novijim putnicima.

Na njihovim brodovima vide se primeri eksperimenata, različitih načina upravljanja krstarenjem. Postoje više trpezarija. Na spratu je tradicionalni raposred. Doručak u 06,00 i 08,15 časova – nemojte zakasniti. Sprat niže obedujete kad želite. Odnosno, vi birate kada želite jesti, a zanimljivo je to što je taj sistem sve popularniji, pogotovo među novijim putnicima.
Na njihovim brodovima vide se primeri eksperimenata, različitih načina upravljanja krstarenjem. Postoje više trpezarija. Na spratu je tradicionalni raposred. Doručak u 06,00 i 08,15 časova – nemojte zakasniti. Sprat niže obedujete kad želite. Odnosno, vi birate kada želite jesti, a zanimljivo je to što je taj sistem sve popularniji, pogotovo među novijim putnicima.

Na brodu su i pozorišta. Scene se lako prilagođavaju a predstave su uvek dobro posećene. Da bi mladi bili zadovoljni, moraju biti u toku.
U sadašnje vreme zanimljivo je kako odgovoriti na eksploziju društvenih mreža. Zaposleni žele da se ljudi slikaju i postavljaju ih na Instagram širom sveta.

Ali, za to je potrebna satelitska mreža koja je skupa. Mogu to naplatiti mušterijama, ali mnogi neće platiti.

Kod krstarenja bitna je hrana i kuvanje u ogromnim količinama za hiljade ljudi na brodu. Ovo je drukčije od svih hotela na svetu.

Kod krstarenja bitna je hrana i kuvanje u ogromnim količinama za hiljade ljudi na brodu. Ovo je drukčije od svih hotela na svetu. Na ovom brodu je 166 kuvara u kuhinji, 8 restorana i 4700 gostiju. Ovde je ključna preciznost. Osnovni izazov je da se posada pobrine da ima svega na brodu pre nego što isplovi, jer se ne može zaustaviti nigde ako mu ponestane npr. mleka. Prvog dana se utovari sve što je potrebno gostima i posadi. To su ogromni tovari hrane, pića, hotelskih potrepština, rezarvnih delova, kancelarijskog materijala, sve što treba da bi krstarenje sve vreme funkcionisalo.
Kod krstarenja bitna je hrana i kuvanje u ogromnim količinama za hiljade ljudi na brodu. Ovo je drukčije od svih hotela na svetu. Na ovom brodu je 166 kuvara u kuhinji, 8 restorana i 4700 gostiju. Ovde je ključna preciznost. Osnovni izazov je da se posada pobrine da ima svega na brodu pre nego što isplovi, jer se ne može zaustaviti nigde ako mu ponestane npr. mleka. Prvog dana se utovari sve što je potrebno gostima i posadi. To su ogromni tovari hrane, pića, hotelskih potrepština, rezarvnih delova, kancelarijskog materijala, sve što treba da bi krstarenje sve vreme funkcionisalo.

Na ovom brodu je 166 kuvara u kuhinji, 8 restorana i 4700 gostiju. Ovde je ključna preciznost. Osnovni izazov je da se posada pobrine da ima svega na brodu pre nego što isplovi, jer se ne može zaustaviti nigde ako mu ponestane npr. mleka. Prvog dana se utovari sve što je potrebno gostima i posadi. To su ogromni tovari hrane, pića, hotelskih potrepština, rezarvnih delova, kancelarijskog materijala, sve što treba da bi krstarenje sve vreme funkcionisalo.

Da biste imali predstavu o kojoj je količni hrane reč daćemo vam primer. Jaja unesu oko 44.000 komada.

Na brodu ima 14 nivoa i ukupno 1845 kabina. Više od 1400 članova posade koji dolaze iz oko 61 države, a kada je pun ima 4700 putnika. Ovo je brod ogromnih razmera.

Na brodu je važno da posada zna da za putnike ovo nije put brodom, već odmor.

Ovaj vid turizma raste oko 7 % godišnje. Najveći problem je što su brodovi skupi za gradnju koja dugo traje.

Putnički brodovi su od prevoznog sredstva postali destinacija. Brodovi možda neće biti veći, ali ima mesta za proširenje na tom horizontu. Kao što industrija krstarenja brzo raste, tako raste i turističko tržište.

Ovih dana, svi nekud idu

Odmor, nekad dragocenih dve nedelje sunca, više nije rezervisan samo za leto. Prema Svetskoj turističkoj organizaciji, idemo na odmor više nego ikada pre, i to na kreativnije načine. Samo u toku prošle godine (2014) odmori su se povećali za 3%, a turisti su brojniji od poslovnih putnika 3 puta.
Iako su se poslovna putovanja smanjila iz raznih razloga, otpuštanja, tehnologije, više nema potrebe da se ide u inostranstvo na sastanke, turizam iz zadovoljstva nije pogođen time. Sada je popularniji nego pre.

Zbog pronalaska savršenog odmora po pristupačnoj ceni, postali smo mudriji. Sve više razmišljamo kreativnije o odmoru. Više nije toliko važno biti na moru.

Sve više ljudi na odmor ide na selo ili planine. Evropa ima i jedno i drugo i još uvek je najposećenija na svetu. Samo prošle godine (2014) turizam se povećao za 5%, rast koji Svetska turistička organizacija naziva neverovatnim.
Sve više ljudi na odmor ide na selo ili planine. Evropa ima i jedno i drugo i još uvek je najposećenija na svetu. Samo prošle godine (2014) turizam se povećao za 5%, rast koji Svetska turistička organizacija naziva neverovatnim.

Sve više ljudi na odmor ide na selo ili planine. Evropa ima i jedno i drugo i još uvek je najposećenija na svetu. Samo prošle godine (2014) turizam se povećao za 5%, rast koji Svetska turistička organizacija naziva neverovatnim.

Kinezi sad najviše putuju. Prošle godine (2014) broj turista iz Kine povećao se za 26%, a većina njih rezerviše odmor preko pametnog (smart) telefona.
Ali, mladi su ti koji pokreću nove trendove na globalnom turističkom tržištu, koristeći tehnologiju i boravke u stanovima jedni drugih.

Najveća promena je u načinu na koji ljudi rezervišu putovanja, a ne u destinacijama. Korišćenje mobilnog, tableta ili kompjutera pruža nam više prilika za putovanja. Putujemo u posetu prijateljima, putujemo zbog iskustava, kao i tradicionalnih nedelju ili dve na Mediteranu.

Ali iako ga svi želimo, ne mogu svi otići na odmor. U SAD ljudi dobiju 14 dana odmora, ali iskoriste samo 10, uglavnom jer im je teško da napuste posao. U Japanu, radnici dobiju 18, ali iskoriste samo 7 dana. Francuzi dobiju 30 dana i sve ih iskoriste, ali 90% njih kaže da im odmor nije potpun.

U državama poput Amerike, gde su odmori kratki, ljudi putuju po svojoj zemlji ili najbližim zemljama. Oni još uvek smatraju odmore značajnim delom svojih života i žrtvovaće nešto drugo da bi svake godine otišli na odmor.

Kako smo sve više zauzeti, odmor, čak i ako jeste samo skok u reku ili bazen, postao je vredniji nego pre.

Pametni uređaji i odmor

Svi imaju svoju definiciju opuštanja. Za neke je to planinarenje, za druge je izležavanje na palubi. Kakva god da je definicija, ideja je ista: Kako sprečiti tiraniju hitnosti od mobilnih uređaja, i još važnije, kao se pomiriti s krivicom isključivanja?

Odlazak je nekad bio tako prost. Letovanje je bilo potpun odmor od sveta. Pre devedesetih, fiksni telefon je bio jedini vid komunikacije, onda je došao mobilni, a za njim i mejl i užasni-pametni telefoni i tableti.
Neko u toku odmoru oseća krivicu što nije na poslu pa mora više raditi da bi to nadoknadio. Neko brine i zato što, ako se firma snalazi i bez njega, pomisliće da joj nije potreban.

Na odmoru se proveravaju pozivi, mailovi…To i nije loša stvar jer možete biti spokojni. U suprotnom, kada se vratite čekaće vas mailovi od dve nedelje i nećete znati kako da se snađete s hiljadu ili dve poruke. Ako ih proveravate tokom odmora, uspećete.

Neko ipak isključi i internet i sve ostalo. Ne obraća pažnju na to što mu ljudi govore. Želi da uživa u zasluženom odmoru. Onaj ko tako može – Bravo! Tu bismo vam dali savet da uklonite Emajl nalog sa telefona da ga ne biste mogli proveravati, a posle odmora ga uključite.

Za one koji ne mogu tako – pokušajte da onda samo uveče proverite poštu. Potrebno je da znate da ste na odmoru!

Možda se nikada nećemo vratiti onim dovnim danima odvojenosti na odmoru. Uz samodisciplinu možemo se pobrinuti da nam uređaji služe, a ne porobljavaju.