Kristie ovo nije smatrala običnom dijetom, već promenom načina života.
Američka novinarka Kristi Daš odlučila je na svojoj koži proveriti “uspešnost” popularne Paleo dijete.
Jedan od razloga bio je i taj što se konstantno osećala umorno, natečeno i imala je manjak energije.
Zato je odlučila da dva meseca sledi pravila ishrane koja su propisana ovom dijetom. To je značilo da iz ishrane mora izbaciti mahunarke, mlečne proizvode i brzu hranu, a svoje jelovnike obogatiti svežim voćem, povrćem, morskim plodovima i ribom, nemasnim mesom i orašastim plodovima.
Ova dijeta predstavlja pravi izazov, posebno osobama koje su svoje prehrambene navike bazirali na brzoj hrani. Ali Kristi je odlučila da bude uporna i sprovede eksperiment.
Dnevni obroci sastojali su se od voća i jaja za doručak, kelja i drugog povrća za ručak, kao i pečene ribe i piletine za laganiju večeru. Iznenađujuće je kako su se počeli smanjivati zahtevi za slatkišima i brzom hranom. Kristi ovo nije smatrala običnom dijetom, već promenom načina života.
Osećala je promene u svom organizmu koje su je “terale” dalje do kraja svog dvomesečnog cilja. Nije više bila tako natečena, a počeo je da se gubi i osećaj tromosti. Poboljšanje je videla i na svojoj koži koja je postala sjajnija i zdravija. Kristi se osećala mnogo bolje i imala je više energije.
Ipak, nakon dva meseca, novinarka se počastila kolačima i ostalim poslasticama, ali je naučila kontrolisati svoje zahteve za nezdravim namirnicama.