27.5 C
Belgrade
petak, 25 septembra, 2020

Da li je hrana iz mikrotalasne zdrava ili ne?

Rešena dilema: Da li je hrana iz mikrotalasne zdrava ili ne? Da li je podgrevanje i spremanje hrane u njoj zaista zdravo?

Stručnjaci s Harvarda tvrde da jeste, ali nije sve tako jednostavno. Naime, iako toplota koja u talasima greje hranu nije opasna sama po sebi, neka hrana će više hranljivih materija zadržati uobičajenim zagrevanjem.

S druge strane, za kuvanje u mikrotasnoj pećnici posebno je pogodna ona hrana koja će zadržati više hranljivih supstanci ako se kuva kraće i sa što manje tečnosti. Na primer, povrće koje sadrži mnogo vitamina C bolje je spremati u njoj.

Stručnjaci prema tome zaključuju da ne samo da se ne treba bojati hrane iz mikrotasne nego u određenim slučajevima ona može biti čak i zdravija.

SourceB92

Najnovije vesti

Zanemareni izvori proteina koji čuvaju vaše zdravlje

Proteine možemo naći u ova tri zanemarena izvora, zato što više jedite kinou, čia semenke i puter od kikirikija. Puter od kikirikija birajte pažljivo. Čitajte...

Otvaraju granice za građane Srbije: Dovoljan negativan PCR test

Državljani Srbije od danas mogu da uđu na teritoriju Kipra ukoliko poseduju negativan PCR test, ne stariji od 72 sata Određene kategorije lica test mogu...

U Hongkongu otvoren prvi kanabis kafić

Jedan od gostiju ovog kafića Kilijan Huseji, koji radi u finansijama u Hongkongu, rekao je da ispijanje CBD kafe opušta Kanabis je nelegalan u Hongkongu,...

SUTRA U 18 NA SNAGU STUPA NOVA MERA Kon: Svako ko se vraća u Srbiju treba da se prijavi na ovaj način

U petak posle 18 časova Srbija će početi da sprovodi nadzor zbog korona virusa nad našim građanima koji se vraćaju iz Crne Gore, Hrvatske,...

Srodne vesti

Zanemareni izvori proteina koji čuvaju vaše zdravlje

Proteine možemo naći u ova tri zanemarena izvora, zato što više jedite kinou, čia semenke i puter od kikirikija. Puter od kikirikija birajte pažljivo. Čitajte...

Otvaraju granice za građane Srbije: Dovoljan negativan PCR test

Državljani Srbije od danas mogu da uđu na teritoriju Kipra ukoliko poseduju negativan PCR test, ne stariji od 72 sata Određene kategorije lica test mogu...

U Hongkongu otvoren prvi kanabis kafić

Jedan od gostiju ovog kafića Kilijan Huseji, koji radi u finansijama u Hongkongu, rekao je da ispijanje CBD kafe opušta Kanabis je nelegalan u Hongkongu,...

SUTRA U 18 NA SNAGU STUPA NOVA MERA Kon: Svako ko se vraća u Srbiju treba da se prijavi na ovaj način

U petak posle 18 časova Srbija će početi da sprovodi nadzor zbog korona virusa nad našim građanima koji se vraćaju iz Crne Gore, Hrvatske,...