27 C
Belgrade
četvrtak, 9 jula, 2020

Dijeta sa salatom

Salate su bogate vlaknima koja olakšavaju rad creva, a izuzetno su korisna i u dijetama za mršavljenje jer usporavaju apsorpciju šećera, čime omogućavaju organizmu njihovo postupno iskorišćavanje.

Osim toga, salate su dragocen izvor vitamina (A, C, E) i minerala, posebno kalijuma, koji sprečava zadržavanje vode, kao i bakra, cinka i selena.

Pregled sezonskih salata:

ZIMA cvekla, blitva, artičoke, šargarepa, kelj, cikorija, komorač, endivija, puter-salata, radič, repa, spanać, kupus, tikva.
PROLEĆE špargle, blitva, komorač, brokoli, cikorija, puter-salata, pasulj, grašak, bob, paprika, paradajz, rotkvice, boranija
LETO krastavac, boranija, patlidžan, paprika, grašak, paradajz, spanać, tikvice
JESEN cvekla, artičoke, prokelj, cikorija, komorač, tikvice

Sprovodeći dijetu sa salatom, dnevno ćete uneti oko 1.300 kalorija, tako da za mesec dana možete da smršate 4 kilograma. Najveći deo obroka u ovoj dijeti čini povrće (55-60 %). Prednost treba dati sirovom povrću, jer se kuvanjem uništavaju vitamini i minerali.

Jelovnik možete prilagoditi svojim navikama, tj. možete odabrati salatu koja vam se najviše sviđa, ali važno je kombinovati što više vrsta povrća. Možete menjati i vrste mesa i ribe. Pri tom bi prednost uvek trebalo da date nemasnom mesu, pazeći da nipošto ne prekoračite preporučenu količinu od 150 grama (50 grama za pršutu), dva puta nedeljno. Dnevno su dozvoljene 3 kašike maslinovog ulja; rasporedite ih za kuvanje i začinjavanje.

Prednost dajte integralnom hlebu, testenini i pirinču – tako ćete držati pod nadzorom unos ugljenih hidrata, poboljšati probavu i podstaći funkciju creva. Prednost dajte i svežem sezonskom voću. Koristite morsku so jer sadrži manje natrijuma, a poznato je da natrijum zadržava tečnost. Ako želite, možete koristiti sirće (vinsko ili jabukovo), ili ga zamenite sokom od limuna. Ukus salate možete obogatiti i začinskim biljem. Malo senfa takođe može biti ukusan dodatak. Koristite samo niskokalorične zaslađivače.

Dijeta traje 4 nedelje, a preporučuje se svima koji imaju problema sa probavom, zadržavanjem tečnosti i koji imaju suvu kožu bez sjaja.

Ponedeljak

Doručak: 2,5 dl delimično obranog mleka sa 3 kašike muslija
Užina: 1 čaša soka od agruma
Ručak: salata od mahunarki, 40 grama integralnog hleba, 200 grama voća
Večera: predjelo od sirovog povrća u sosu (zelena salata, šargarepa, celer), 150 grama ribe pečene u foliji i začinjene sosom od nane, salata od endivije, 200 grama voća

Utorak

Doručak: 2,5 dl delimično obranog mleka, 3 kriške integralnog tosta
Užina: 200 grama voća
Ručak: salata s paprikama, 200 grama voća
Večera: predjelo od mešanog sirovog povrća (zelena salata, šargarepa, celer), 50 grama integralnog pirinča kuvanog i začinjenog sa 2 paradajza, 75 grama kuvanog povrća za rusku salatu (šargarepa, grašak, krompir), 1 kašikom kukuruza iz konzerve, maslinovim uljem i 200 grama voća

Sreda

Doručak: 1 nemasni jogurt sa 3 kašike muslija
Užina: 1 čaša soka od agruma
Ručak: 100 grama nemasnog mlevenog mesa, 200 grama krompira, 1 jaje, 70 grama integralne testenine začinjene svežim paradajzom i naseckanom rikolom, 200 grama voća
Večera: mešana salata od crvenog radiča, paradajza i krastavaca, 50 grama spanaća kuvanog na pari, 200 grama voća

Četvrtak

Doručak: 2,5 dl delimično obranog mleka, 4 kriške integralnog tosta
Užina: 200 grama voća
Ručak: 100 grama nemasnog mlevenog mesa, 200 grama krompira, 1 jaje, 40 grama integralnog hleba, 200 grama voća
Večera: 50 grama integralnog hleba, juneća šnicla na žaru, zapečeno povrće (patlidžan, tikvice i crveni radič), cikorija

Petak

Doručak: 1 nemasni jogurt sa 3 kašike muslija
Užina: 1 čaša soka od agruma
Ručak: pirinač s crvenim radičem, 200 grama voća
Večera: mešana salata od endivije, zelenog radiča i paradajza, 150 grama pečene ribe, zapečeni patlidžani

Subota

Doručak: 2,5 dl delimično obranog mleka, 3 kriške integralnog tosta
Užina: 200 grama voća
Ručak: 100 grama graška skuvanog u slanoj vodi i začinjenog kašičicom tartar sosa, 1 krastavac, 200 grama voća
Večera: sirovo povrće, supa od povrća sa 30 grama mahunarki i 30 grama testenine ili pirinča, 200 grama voća

Nedelja

Doručak:1 nemasni jogurt, 3 kriške integralnog tosta
Užina: 1 čaša soka od agruma
Ručak: 30 grama integralne testenine začinjene umakom od paradajza i 50 grama graška, 50 grama šunke ili pršute, 200 grama voćne salate od sezonskog voća
Večera: zelena salata, 2 tvrdo kuvana jajeta, kuvano povrće (spanać, karfiol), 200 grama voća

Kako održati težinu

Dnevnim unosom 1.600 kalorija zadržaćete postignutu telesnu težinu.
Sveže povrće važno je i za održavanje postignute linije (pojedite najmanje dve porcije dnevno).

Tri puta nedeljno možete pojesti 200 grama mahunarki (težina suvih sirovih mahunarki). Mahunarke možete zameniti sa 30 grama integralne testenine ili integralnim pirinačem začinjenim sa 50 grama mahunarki ili sa 250 grama povrća po želji.

Barem jednom nedeljno skuvajte supu od povrća (200 grama) sa 30 grama testenine ili pirinča.

Pojedite 150 grama nemasnog mesa (ribe) ili 80 grama švapskog sira makar dva puta nedeljno.

Četiri kašike ulja dnevno rasporedite za kuvanje i začinjavanje.

Prethodni tekstDvopek dijeta
Sledeći tekstFitness dijeta

Budimo u kontaktu

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovde unesite svoje ime

Malo jedete, a gojite se? Evo u čemu je problem

Malo kalorija, malo masti i malo ugljenih najčešći su savet za "put u vitkost". I muškarci i žene često odluče da konzumiraju niskokaloričnu hranu...

DAŠ dijeta je opet najbolja

Ovaj režim preporučuje se osobama sa hipertenzijom. Jelovnik se zasniva pretežno na voću, povrću i integralnim žitaricama, dok se izbegavaju slatkiši, slatki napici i...

Dijeta sa medom: Režim ishrane koji topi kilograme, jača imunitet i poboljšava koncentraciju

U šolju tople vode nacedite malo limuna i dodajte jednu ili dve kašike meda. Tim napitkom započinjite i završavajte dan... Med, pored toga što jača...

Najnovije

Šta će biti sa već uplaćenim putovanjima?

Svima koji su imali uplaćene i rezervisane aranžmane do 15. jula, a koji su obustavljeni usled zatvaranja granice u Grčkoj, biće omogućeni zamenski vaučeri Odluka...

Destinacije sa beogradskog aerodroma „Nikola Tesla“ i mogućnost ulaska u pojedine zemlje

Navešćemo vam uslove ulaska u zemlje prema kojim postoje avio letovi sa beogradskog aerodroma „Nikola Tesla“. ŠVEDSKA / Avio kompanija / Aerodrom: - Štokholm, Er Srbija,...

Državljani Srbije u Egipat mogu uz deklaraciju i bez PCR testa

Državljani Srbije u Egipat trenutno mogu bez PCR testa, mežutim neophodno je da na aerodromu sa kog polaze u tu zemlju potpišu deklaraciju, kao...

Sardinija: Američki turisti vraćeni po sletanju na aerodrom

Pet američkih turista koji su u grupi stigli na Sardiniju privatnim avionom suočilo se sa odbijenim ulaskom na italijanskoj graničnoj kontroli pošto granice EU...

Evzoni zatvoren do 15. jula

Granični prelaz Evzoni, između Severne Makedonije i Grčke ostaće zatvoren do 15. jula za turiste. Iako je na kratko granični prelaz Evzoni bio otvoren, o...