DIJETA Mršavljenje - Volite svoje telo > Recepti

Moji zdravi recepti

(1/4) > >>

Admin:
Doručak:
 1 kašika grubo mlevenog lanenog semena
 1 kašika pšeničnih mekinja
 1 kašika heljde ili semenja suncokreta
 1 mala fino naribana šargarepa - oko 50 grama
 1-2 kašike luka
 2 kašike maslinovog ulja
 1 kašika pivskog kvasca
 Celu mašavinu dobro samleti, dodajući malo morske soli i biljnog praha, a umesto luka može i izgnječena banana.

Ručak:
 1 meka banana
 1 supena kašika švapskog sira
 4 supene kašike mekinja
 1 srednja šargarepa, naribana
 1 supena kašika semenki od suncokreta
 1 supena kašika ribanog badema ili susama
 1 kafena kašičica liminovog soka

Salata od celera i šargarepe
 2 ribane šargarepe
 1 komad naribanog celera
 1 isečen praziluk
 2 supene kašike rena ribanog
 2 oljuštena paradajza
 preliv od jogurta

Goca:
SALATA OD KELJA
- 2 šolje iseckanog kelja
- 1/2 šolje iseckanih rotkvica
- malo zelene paprike
- isečen paradajz
- malo luka
- 3 supene kašike iseckanog peršuna

Admin:
OBROK OD SPANAĆA
- 200 gr mladog spanaća,oprati,očistiti stabljike i iseći u tanke pruge
- 100 gr praziluka  iseckati samo beli deo pritke
- 2-3 supene kašike paradajza sa malo lišća od kopra
- posuti sa kašikom mlevenih lešnika

anastasia:
Evo malo zdravih brzih  kolaca za sve koji bez slatkog ne mogu

Pita od jabuka
8 jabuka isecenih na kriske
1/2 velike solje suvog grozdja
1/4 velike solje iseckanih oraha
malo soli
malo ulja
kore za pitu
Pomesati sve sastojke, filovati kore i redjati u podmazan pleh. Peci na 180*C dok pita ne dobije zlatno zutu boju.

Posni kolac s jabukama
3 case rendanih jabuka,
1 kasicica sode bikarbone,
1 casa zutog secera,
1 casa ulja,
2 i po case brasna,
casa seckanih oraha,
malo suvog grozdja,
dzem,
i seckani orasi.
Izmesati jabuke, sodu bikarbonu, secer. Ostaviti da odstoji 2 sata. Onda dodati ulje, brasno i casu seckanih oraha, a mozete umesati i malo suvog grozdja. Sve dobro izmesati i ispeci.
Jos vruc kolac premazati dzemom i posuti seckanim orasima.

Posni kolac
1 casa vode,
1 casa zutog secera,
2 kasike dzema (ili pasiranog svezeg voca koje volite)
2 soljice ulja,
1 kasicica sode bikarbone,
20 kasika brasna.

Sve navedene sastojke izmesati i ispeci kolac.
Uzivajte !    ;)

anastasia:
Razmisljam sta je to sto bih jos mogla preporuciti "mami" i svima koji bi se slicno hranili a da obrok bude ukusan i zasitan u kombinovanoj ishrani i setim se da sam potpuno smetnula sa uma - soju. Soja je odlicna i kada se kuva u zrnu, ali cesce nam je pri ruci ekspandirana soja - ljuspice,  komadici i "snicle". To treba iskoristiti! Samo treba znati spremiti. Tajna je jedino u tome da se nijedna ta namirnica ne koristi za spremanje u suvom stanju vec se sve, pa i ljuspice, prvo skuvaju u cistoj vodi, ocede dobro, i onda skuvaju u zacinjenoj vodi (beli luk, biber, vegeta, lorber - ko kakav ukus voli) i naravno isto opet dobro ocede. Tek se u takvom stanju pripremaju, jer imaju svoj neki specifican miris i ukus u svezem stanju a i sestro - tvrdo je !  ;D
Osnovno pravilo u ovoj ishrani je da ovakva soja u potpunosti zamenjuje meso! Pa onda je tako i spremajte!
Pravite paprikase od komadica sa puno povrca (bez zaprski!), dinstajte ih na puno crnog luka pa zapecite, pravite musake sa ljuspicama, cufte sa ljuspicama i presovanim kuvanim povrcem, pecurke bilo koje vrste uvek uz to ili u to, mozete dodati, poneki put mozete i preliti punomasnom pavlakom! Da biste sebi ubrzali proces pripreme soje, kad je kupite, odradite proces kuvanja, pa kad je ocedite i kad se ohladi , lepo zamrznite i uvek imate pri ruci.
Kad sojino brasno ukuvate u sojinom-vanila mleku ili u "mleku" od kokosa, badema, lesnika... (za koje sam vec pisala kako se pravi) sa zutim secerom, dobijete odlican puding! Dodajte ako zelite potopljeno suvo voce koje ste ocedili i iseckali, mlevene orahe...(ali ne sveze voce!)
Osim toga tu su i proizvodi od soje> tofu sir, soja sos, okara. Od svega toga se moze mnogo jela napraviti!
Ali opet u kombinaciji sa povrcem i naravno sa pecurkama!  Tofu sir ima skroz neutralan ukus tako da se od njega mogu praviti i slatka i slana jela! Dobro ima ga i slanog, dimljenog, u zacinima i maslinovom ulju ali taj sir je dobar uglavnom za salate.
Kombinujte!  ;)

Navigacija

[0] Indeks poruka

[#] Sledeća strana

Idi na punu verziju