Pačeća prsa u sosu od pomorandže i zvezdastog anisa

Morate pročitati

Šta je Transportna zajednica i kakav je njen značaj za Srbiju?

Sedište Stalnog sekreterijata Transportne zajednice otvoreno je u Beogradu polovinom septembra 2019. godine i predstavlja prvu međunarodnu instituciju u...

Bugarski pasoš srpskim državljanima propusnica u bolji život

Da bi se domogli posla i pristojnijeg života u nekoj od zemalja EU, stekli pravo na besplatno studiranje i...

SAD uvode nove vizne restrikcije radi ograničenja „porođajnog turizma“

Američka administracija objaviće nove vizne restrikcije sa ciljem ograničenja „porođajnog turizma“, po kojem žene dolaze da se porode u...
Marketing

Šta vole Norvežani da jedu? Šta se to jede u Norveškoj? Koja su im omiljena jela? Na sva ova pitanja pokušaćemo da damo odgovor tako što ćemo “zaviriti” u njihovu kuhinju u beogradskoj rezidenciji. Slažete se? Pa ko će nam bolje otkriti tajne šta to jedu u Norveškoj, od njih samih, i to još diplomata, zar ne?

PAČEĆA PRSA U SOSU OD POMORANDŽE I ZVEZDASTOG ANISA

Potrebno namirnica:
– 800g bundeve,
– 4 kom. pačećih prsa sa kožom,
– 2 kašike semena anisa,
– 2 kašičice mlevenog kima,
– 2 kašičice krupno mlevenog bibera,
– 1 kašičica krupne morske soli,
– 250ml soka od pomorandže,
– 4 pomorandže,
– 180ml crvenog vina,
– 2 kašike sirćeta od Sherry-a,
– 12 kom. zvezdastog anisa i
– par sušenih čilija.

Način pripreme:

1. Bundevu uviti u alu-foliju i peći na 200 C dok ne omekša, oko 45 minuta. Ostaviti da se ohladi, odvojiti od kore i propasirati u blenderu.

2. Pačetinu zarezati po koži na svakih 1cm. Izmešati morsku so, anis, biber i kim. Utrljati u kožu i ostaviti u frižider da odstoji par sati.

3. Pomorandže oljuštiti i pažljivo odvojiti segmente.

4. Zagrejati tiganj sa debelim dnom na umerenoj vatri i pržiti pačetinu sa strane kože 5 minuta. Okrenuti i nastaviti sa prženjem 3 minuta. Izvaditi prsa iz tiganja i ukloniti višak masnoće.

5. Naliti sok od pomorandže, crveno vino, zvezdasti anis i sirće. Kada se tečnost smanji za polovinu začiniti solju pa dodati prsa, čili i segmente pomorandže. Krčkati 7 minuta.

6. Podgrejati pire od bundeve sa malo butera i začiniti po ukusu, solju i biberom.

Prijatno.

Marketing
Marketing

POSTAVI ODGOVOR

molimo unesite svoj komentar!
ovde unesite svoje ime

Marketing

Vizni režim

Ambasade Srbije

Albanija Alžir Angola Argentina Australija Austrija Azerbejdžan Belorusija Belgija Bosna i Hercegovina Brazil Bugarska Kanada Kipar Kina Kongo, Demokratska Republika Hrvatska Kuba Češka Danska Egipat Etiopija Finska Francuska Nemačka Grčka Mađarska Indija Indonezija Iran Irak Izrael Italija Japan Kazakhstan Kenija Koreja, Južna Kuvajt Liban Libija Severna Makedonija Meksiko Crna Gora Maroko Mjanmar Holandija Nigerija Norveška Poljska Portugalija Rumunija Rusija Saudijska Arabija Slovačka Slovenija Južna Afrika Španija Švedska Švajcarska Sirija Tunis Turska Ukrajina Ujedinjeni arapski Emirati Velika Britanija Sjedinjene američke države Vatikan - Sveta Stolica Zambija

Kongo (Republika) – vizni režim

Da li je potrebna viza državljanima Republike Konga za ulaz u Srbiju: Obični pasoši: Potrebna viza Diplomatski i službeni pasoši: Potrebna viza Maksimalan boravak: 90 dana Zahtev za...

Palau – vizni režim

Da li je potrebna viza državljanima Palau za ulaz u Srbiju: Obični pasoši: Nije potrebna viza Diplomatski i službeni pasoši: Nije potrebna viza Maksimalan boravak: 90 dana Mogu...

Odgovori na neka od pitanja koje biste postavili Nemačkoj ambasadi

Dobijamo mnogo Emailova sa pitanjima vezana za Nemačku na koja niste mogli ili niste uspeli da pronađete odgovore. Pa da pokušamo da vam pomognemo...

USA vize dele se na dve osnovne kategorije

USA vize dele se na dve osnovne kategorije: 1. Useljenicke (Immigrant) vize, 2. Privremene (Non-immigrant) vize Useljenicke (Immigrant) vize omogucavaju trazenje USA drzavljanstva nakon sto se ispune...
- Advertisement -

Više članaka kao ovaj

Marketing