Srpsko jelo od povrća, sira i jaja

Potrebni sastojci: (za 4 osobe)

– malo ulja,
– 1 glavica crnog luka,
– 2 paprike zelene,
– 2 paradajza,
– 150 grama tvrdog masnog kozjeg sira (može i kravlji ili ovčiji),
– 3 jaja,
– malo soli

Recept:

U tiganju staviti kašiku ulja i zagrejati, a za to vreme iseckati povrće.
Staviti iseckani crni luk i propržiti. Staviti iseckane paprike pa posle nekog vremena i iseckani paradajz. Kada se to uprži staviti sir. Nakon toga ubaciti jaja. Mešati povremeno.

Jesti sa hlebom (po mogućstvu svež domaći). Najukusnije je jesti prstima i to tako što odlomite parče hleba (koliko vam je dovoljno za jedan zalogaj) i uzeti sa hlebom.

Jelo je veoma ukusno, jako i držaće vas satima sitim.

Ovim jelom su se u davnim vremenima hranili oni koji su obavljali teške fizičke poslove. Ručno kosili travu, sekli šume…

Uživajte u srpskoj kuhinji.

O Goca

Pogledaj sve postove od Goca →

Komentari 0

Ostavite odgovor Odustani od odgovora

13 aprila 2021

Kafa, čokolada, luk i ostale namirnice koje ne smete davati psima

Sve ono što je ukusno ljudima ne bi smeli konzumirati i njihovi četvoronožni ljubimci. Neke namirnice i napici su toksični, a u najgorem slučaju za pse mogu biti fatalni. Tako grožđe sadrže oksalnu kiselinu koja kod pasa može izazvati akutno zatajenje bubrega i može biti opasna po život, piše N1. Psi se ne bi smeli domoći ni kafe jer, njen sastojak metilksantin zahvata njihov nervni sistem i u nekim slučajevima može rezultirati smrću. Simptomi su napadi, drhtanje, nemir, hipertermija, dijareja, povraćanje i srčana aritmija. Kakao i čokolada su problematični zbog tobromina, gorkog alkaloida. Za štence i manje pse čak i male količine mogu biti fatalne. Sirovi pasulj sadrži fitohemaglutinin koji može uzrokovati zgrušavanje crvenih krvnih zrnaca. Posledice su oticanje jetre, groznica i grčevi u abdomenu, piše dpa. Kuvani pasulj za pse nije štetan. Sumporna kiselina iz crvenog luka uništava pseća crvena krvna zrnca. Luk je za pse otrovan već u količini od pet do deset grama po kilogramu telesne težine. Najčešće rezultira prolivom, pojavom krvi u urinu, povraćanjem i teškim disanjem. Kosti živine su oštre i lako se lome, što može dovesti do ozbiljnih povreda usne šupljine, grla i želuca kod pasa, a avokado sadrži hemijski spoj persin koji izaziva […]

Saveti

Pročitaj Više

11 aprila 2021

Zašto je zabranjeno nositi štikle prilikom ulaska u Akropolj?

Svako mesto ima neka svoja pisana ili nepisana pravila, od načina na koji ostavljamo bakšiš konobarima, do načina na koji nosimo odeću. Putnici već dobro znaju neke osnove putovanja. Prilikom putovanja avionom treba paziti na tečnost, zapaljive stvari i slično. Dronom ne možete baš svuda gde biste hteli. U sveta mesta ne možete golih nogu ili oskudno odeveni. Čak i na hrvatskoj obali u nekim gradovima možete dobiti kaznu ukoliko se centrom grada šetate u kupaćem kostimu. Neke stvari otkrijemo na teži način. Na kraju krajeva, ko će to sve pohvatati? Svako mesto ima neka svoja pisana ili nepisana pravila, od načina na koji ostavljamo bakšiš konobarima, do načina na koji nosimo odeću, piše B92. U malom gradu Mejvud u američkoj saveznoj državi Ilinois svojevremeno su zabranili široke (reperske) pantalone pod geslom „Navuci ih gore!“. Kome bude virio donji veš izvan pantalona, pri prvom susretu sa policijom moraće da se oprosti od 25 dolara, a drugi susret biće još skuplji. Pusti, pusti modu Bolje sprečiti nego lečiti, pa zbog toga obratimo pažnju na našu dragu letnju destinaciju i činjenicu da se svi volimo srediti pre fotkanja na putovanju. Bolje da pati Instagram nego novčanik. Krenete li u Grčku sa namerom […]

Zanimljivosti

Pročitaj Više

10 aprila 2021

Kada Srbi po svetu idu u penziju? Kakva su pravila u Austriji, Nemačkoj, Švedskoj i gde je najbolje

Penzijski sistemi se u celom svetu konstantno menjaju. Najnovija informacija je da Vlada Japana planira da poveća starosnu granicu odlaska u penziju, sa 65 godina na 70 godina. Prošle godine Srbija, Hrvatska, Crna Gora i Poljska pomerile su starosnu granicu, te u narednih deset godina najstariji građani ovih zemalja će moći u penziju tek sa navršenih 67 godina. Velika Britanija i Finska su u međuvremenu povećale granicu na 68 godina. Srbija Srbija je ženama 1. januara ove godine pomerila donju starosnu granicu, te one u penziju mogu sa 63 godine i 2 meseca života. Potreban broj godina radnog staža ostao je isti, minimum 15 godina. Tada je najavljeno da će se granica pomerati za, od 2 do 6 meseci, svake godine tako da će se 2031. žene moći penzionisati tek sa 65 godina. Što se tiče muškaraca, prošle godine granica nije pomerana. U starosnu penziju mogu da idu sa navršenih 65 godina života, i kao i u slučaju žena sa minimalno 15 godina radnog staža. Hrvatska U Hrvatskoj živi oko 190.000 Srba, a njih čekaju sledeći uslovi za odlazak u penziju. Hrvatska vlada planira da postepeno pomera starosnu granicu i za muškarce i za žene. Tako će 2030. godine žene […]

Dijaspora

Pročitaj Više

7 aprila 2021

Hrvatska menja saobraćajne propise, tiče se i naših vozača koji krenu u tu zemlju

Novim Nacionalnim planom za bezbednost na putevima predviđeno je ukidanje tolerancije od 10% na prekoračenje brzine i smanjenje graničnih vrednosti dozvoljene količine alkohola u krvi vozača, koje sada iznosi 0,5 promila. Hrvatska nije zadovoljna rezultatima prethodnog desetogodišnjeg plana, čiji cilj – smanjenje broja poginulih na putevima za 50% u periodu od 2010. do 2020. godine – nije ostvaren, pa najavljuju strože regulative koje bi ušle u novi plan za sledeću dekadu. Dve mere se posebno izdvajaju, a ukoliko se usvoje uticaće i na vozače iz drugih zemalja koji putuju u Hrvatsku, uključujući i naše. Jedna od mera koja se razmatra tiče se tolerancije na prekoračenje brzine vozila, piše Večernji list. Ta tolerancija ili, kako se službeno naziva, „sigurnosna razlika“ iznosi 10 km/h za brzine do 100 km/h, a za veće brzine od toga iznosi 10 odsto. Planom je predviđeno da se ova tolarancija svede na minimum, koliko je to moguće, a da bi se mera sprovela, potrebno je da lokalne samouprave nabave nove uređaje za merenje brzine. Do sada se, na primer, na auto-putu, gde je ograničenje brzine 130 km/h, tolerisala vožnja brzinama do 143 km/h. Ukoliko se usvoji nova mera, ova tolerancija će biti znatno niža i naši vozači […]

Dokumenta, propisi i zakoni

Pročitaj Više

6 aprila 2021

Gibraltar postao prvo mesto u Evropi u kome se vraća normalan život

Na maloj britanskoj prekomorskoj teritoriji Gibraltaru život se sve više vraća u normalu. Naime, na ovom području se može reći da je pandemija prevaziđena jer su gotovo svi vakcinisani, a nema ni zaraženih koronavirusom. Sada se na ulicama Gibraltara može primetiti veliki broj ljudi kao i u ugostiteljskim objektima, a navijači, s druge strane, mogu prisustvovati utakmicama. Tačno je da se Gibraltar sa 34.000 stanovnika teško može meriti sa drugim mnogoljudnim delovima sveta, ali postao je ipak prvo mesto u Evropi gde se, zahvaljujući vakcinaciji život polako vraća u normalu. Samo tri meseca nakon što je Gibraltar ušao u svoj drugi lockdown, više od 90 posto odraslih je primilo prvu, a uskoro će i drugu dozu vakcine. Upravo iz tog razloga, ovo područje je popustilo mere i prestalo skoro sa svim ograničenjima. S obzirom na to da je na ulicama Gibraltara bila i signalizacija koja je upozoravala da se nose maske i ona je takođe skinuta, a uz to su se održale i brojne parade na kojima je bio veliki broj ljudi. Ukinut je i policijski čas koji je bio na snazi od 00:00 do 5:00 časova ujutro, što omogućava kafićima da rade do 2:00 sata iza ponoći. Tako su […]

Život

Pročitaj Više

5 aprila 2021

Kreću predsezone: Kuda uz PCR, a kuda uz potvrdu o vakcinaciji?

Grčka je do 19. aprila produžila dosta rigorozne mere zbog pandemije korona virusa, a nakon ovog datuma očekuje se da krene „pripremni deo sezone“. „Ako ovo i krene, naši građani će moći da pređu u Grčku isključivo preko prelaza u Bugarskoj i isključivo uz negativan PCR test. Dakle, još uvek neće biti implementiran dogovor o priznavanju sertifikata o vakcinaciji“, rekao je Seničić a prenosi Tanjug. Na pitanje da li je tačno da će Grčka refundirati troškove testiranja dece, Seničić kaže da to nije zvanično i da to nije odluka države, već predlog privatnog sektora u Grčkoj, pre svega hotelijera. „Oni na taj nacin žele da motivišu naše građane da putuju“, kaže Seničić. Ističe da bi se troškovi testiranja nadomestili, na primer, vaučerima i da se o ovome i dalje vode razgovori. Seničić kaže da su građani Srbije mesecima unazad bili onemogućeni da putuju na Kipar, s obzirom na lošu epidemiološku situaciju u našoj zemlji, ali da sada od 1. aprila naši građani mogu da putuju u ovu zemlju, uz obavezan negativan PCR test. On je precizirao da još uvek nemamo sporazum sa Kiprom o priznavanju sertifikata za vakcinaciju, tako da uz dokaz o vakcinaciji i dalje nije moguć ulazak, već […]

Dokumenta, propisi i zakoni

Pročitaj Više

Učiavanje…

Er Pink (izvorno Air Pink) je srpska avio-kompanija iz Beograda koja se bavi isključivo avio-taksi saobraćajem i VIP saobraćajem. Er Pink je osnovan 28. oktobra 2004. godine kao prva VIP avio-kompanija u Srbiji. Osnovana je od strane medijske Pink međunarodne komapnije. Radi na principu potpuno personalizovane usluge za kupca koji vrši zakup aviona i odabir destinacije. Ovo u osnovi znači da kupac zakupljuje avion i vrši odabir destinacije iz ponuđenih destinacija, a ukoliko željena destinacija nije u spisku ponuđenih destinacija Er Pinka, kupac sklapa poseban dogovor sa kompanijom o letu ka i od željene destinacije. Kompanija je bazirana na matičnom aerodromu Beograd-Nikola Tesla odakle leti ka većim bliskoistočnim i evropskim destinacijama, kao i ka destinacijama u regionu.